3 مشروبات صديقة للطفل لتجربتها هذا العام
ثلجي البهجة البيضاء
ماذا تحتاج:
2 لتر 7UP
نصف جالون آيس كريم فانيليا
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء ساخن
6 ملاعق كبيرة من الحليب المتبخر
1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
كريمة مخفوقة ، للخدمة
يرش الحلوى الأحمر والأخضر ، لتقديم
في وعاء صغير ، اخلطي السكر والماء الساخن معاً. يسخن في الميكروويف حتى يذوب السكر ، حوالي 30 ثانية. يبرد لمدة بضع دقائق ثم يضاف الحليب المبخر وخلاصة اللوز إلى الوعاء.
يُسكب المزيج في وعاء كبير ثم يُضاف إليه الآيس كريم. قسم الآيس كريم إلى قطع صغيرة باستخدام هراسة البطاطس. ضجة في 7UP ببطء. امزج جيدًا قبل التحريك في أكواب التقديم. أعلى كل كوب مع القشدة المخفوقة ورشات الحلوى
مملح كراميل البيض
ماذا تحتاج:
5 بيضات
4 أصابع قرفة
3 أكواب حليب كامل الدسم
1 كوب كريما ثقيلة الخفق
2/3 كوب سكر أبيض
نصف كوب شراب كراميل
1 ملعقة كبيرة من ملح البحر
3/4 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا النقي
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة
امزج الحليب كامل الدسم مع الكريمة المخفوقة والقرفة وخلاصة الفانيليا وجوزة الطيب في قدر. يُغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة ، ترفع على الفور بمجرد رؤية الفقاعات. تبرد تمامًا (من المهم ألا تطبخ البيضة عند إضافتها).
وفي الوقت نفسه ، فاز البيض والسكر معا حتى مجتمعة. يُضاف البيض إلى مزيج الحليب ثم يُحرَّك المملح بالكراميل وملح البحر ، ثم تُخفق المكونات حتى تمتزج المكونات جيدًا. اسكب البيض في أكواب التقديم وزينها بالكراميل وملح البحر (حسب الرغبة) قبل التقديم.
حلوى قصب أبيض حار شوكو
ماذا تحتاج:
8 أكواب حليب كامل الدسم
1 كوب Ghiradelli قضبان الخبز الشوكولاته البيضاء ، مقطعة إلى قطع صغيرة
نصف كوب من قصب الحلوى المطحون بالإضافة إلى المزيد لتقديمه
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
كريمة مخفوقة للخدمة
يُمزج الحليب والشوكولاته البيضاء وعصا الحلوى المهروسة والفانيليا في قدر كبير بطيء. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة ، ويُحرَّك كل 10-15 دقيقة ، لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة.
عندما تكون جاهزًا ، اسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم وأعلى الكريما المخفوقة وزينها بعصا حلوى مهروسة.
أبقِ الصغار متحمسين لعطلة عيد الميلاد - جرب مشروبات العطلات الصديقة للأطفال أثناء العد التنازلي!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق